评论：板栗的营养价值!
内容简介：板栗的营养价值 1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸、矿物质。 2、栗子含有核黄素、碳水化合物以及丰富的维生素。 3、鲜板栗所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多，更是苹果的十多倍。 4、栗子所含的矿物质也很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，尤其是含钾突出，比号称富含钾的苹果还高4倍。 5、栗子中不仅含有大量淀粉，而且含有丰富的蛋白质，热量也很高，维生素B1、B2含量丰富...
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