内容简介:冰糖柚子皮的做法 食材:柚子1个、冰糖适量。 做法: 1、先将未剥皮的柚子放在清水里浸泡30分钟,这样做可以去除柚子皮上的残留农药,还能避免柚子皮吸收多余的水分。 2、将柚子皮洗净,切条状备用。 3、锅中放清水适量,然后加入冰糖,水与冰糖的比例约为5:1。 4、水烧开后,加入柚子皮,柚子皮和水的比例为1:3。 5、约煮20分钟,当柚子皮变透明,糖汁变粘稠即可熄火。 6、等柚子皮冷却后微微晒干...
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