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柿子饼子怎么做出来的
内容简介:柿子饼子怎么做出来的 1、将柿子去皮,尽量干净、均匀; 2、把去皮后的柿子放入烤房,升温至40℃; 3、期间每隔两个小时就进行一次通风排湿; 4、保温两天后将柿子取出,进行首次捏饼; 5、然后再将烤房温度升至40-45℃,继续烘烤约二十小时; 6、当柿子表面出现褶皱时,第二次捏饼; 7、捏饼后将温度升高到50℃,边烘烤边翻动,还要注意通风; 8、柿子看起来有些干燥和皱缩时将柿饼的两端压紧; 9...
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