内容简介:小孩吃柿子该注意些什么? 柿子是一种营养丰富的水果,所含维生素C比较多,每100克柿子含维生素C16毫克。柿子含糖约10%,所以柿子吃起来很甜,多数儿童都喜欢吃柿子。但是,柿子里含有一种可溶性收剑剂,叫红鞣质。未熟的柿子和柿子皮里含红鞣质较多。平时吃柿子感到的涩味,就是红鞣质引起来的。红鞣质在胃酸的作用下,容易发生凝固,形成胃结石,又叫胃柿石,既不能消化,又难于排出...
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