评论：脆柿子怎么吃
内容简介：脆柿子怎么吃 脆柿子是一种捏起来很硬吃起来很脆的柿子，跟我们以往吃的软柿子不一样，这种脆柿子吃起来就跟苹果一样爽口。 吃法一：脱涩后直接生吃 脆柿子必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸（又称单宁酸）。脱涩方法很多，如长期放置，就如北方的冻柿子；与可以产生乙烯的成熟水果一同放置也可脱涩，但此时的柿子都是软柿子，这也是软柿子好吃的原因，因为它不涩...
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