内容简介:吃完柿子喝酸奶会中毒吗 柿子虽然营养丰富,但其中含有大量的有机酸类物质,若同时饮用酸奶,这些物质就会和酸奶中的优质蛋白质产生反应,生成不容易消化的凝块,从而刺激胃肠道,引起人体不适。同时,柿子中的鞣酸还会导致酸奶蛋白质不能被充分吸收,降低了酸奶的营养价值。因此,柿子和酸奶最好间隔2小时以后再吃。不过,柿子和酸奶同食不会导致中毒。 酸奶食用禁忌 1、并非量越大越好 酸奶许多人喜欢喝酸奶...
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