内容简介:自制百香果酱保质期 稍微晾凉后,趁热装入干净的玻璃瓶中保存(玻璃瓶必须无油无水,提前消毒处理过的)。 百香果富含人体所需的17种氨基酸,多种维生素和类胡萝卜素,以及各种微量元素,可溶性固体物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用百香果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治疗肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。 百香果又叫鸡蛋果,是西番莲科西番莲属的草质藤本植物。...
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