评论：柿子醋的制作方法
内容简介：方法一 材料：成熟健康的新鲜柿子，无毒塑料布，棉纱，缸罐类器皿。 做法： ①先把柿子清洗干净，在干净阴凉处晾干后去除柿子蒂； ②将盛柿子的器皿消毒灭菌并晾干，在器皿底部铺上一层干净的棉纱； ③再将塑料布在器皿内衬上一层，将柿子放入器皿内； ④柿子放好后再盖上一层棉纱，将器皿用防尘网罩上，放到干净无蚊虫的地方； ⑤柿子在器皿内经过一到两个月的自然发酵后，闻到器皿内有醋的酸味...
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