评论：百香果奶油蛋糕的做法
内容简介：主料：低筋粉250g，盐适量，可可粉15g，buttermilk240ml，无盐黄油115g，幼砂糖160g，鸡蛋2枚，香草荚种子1条，小苏打1小勺，红葡萄酒30ml。 辅料：蛋白30g，糖45g，水15g，黄油112.5g，百香果果茸适量， 步骤： 1、低筋粉混合可可粉、小苏打之后过筛两遍； 2、搅拌机内用放入切成小块的软化黄油，放入幼砂糖，打发至颜色变浅，松发为止，加入鸡蛋，每次加入一个...
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