评论：龙眼可以酿酒吗
内容简介：龙眼可以酿酒吗 龙眼酒的做法： 主料：桂圆125克 调料：白酒500克 1、把洗净，干燥，研成粉的龙眼肉装入纱布袋内，扎紧袋口，放在酒坛内。 2、加入白酒，密封坛口，每天摇晃1次；七天后改为每周摇晃一次，浸泡100天。 龙眼酒的做法 工艺流程 原料选择→制汁→杀菌→接种→发酵→杀菌→陈酿 1、原料选择：选用装罐头剩下的龙眼果肉碎片和不宜装罐头的果肉。 2、制汁：果肉经蒸煮、破碎、压榨后取得汁液。...
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