内容简介:蚬子是一种带壳的海鲜,很多人都特别喜欢吃这种海鲜,蚬子的营养价值高,吃起来肉质鲜美,但是清洗的时候非常麻烦,它的外壳比较坚硬,必须多洗几遍,才能够将里面的沙子洗净,这样在吃的时候才不会影响口感,我们可以先用水煮一下,那么煮蚬子用热水好还是凉水好呢? 蚬子营养分析: 1.蚬含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质; 2.蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。...
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