内容简介:淡盐水浸泡果蔬的确可以在一定程度上帮助去除部分农药残留,但它并不是万能的。很多人会习惯在清洗果蔬时使用淡盐水浸泡,希望能通过这样的方式让食物更安全。其实,盐水的确能够溶解和去除一些水溶性农药,但对于那些不溶于水的脂溶性农药,效果就不太理想了。 我们不妨想象一下,淡盐水就像一位清洁工,专门负责清洗那些容易溶解的污垢,而对于那些顽固的污垢,它可能就束手无策了。虽然淡盐水浸泡能起到一定的清洁作用...
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