内容简介:预防乳腺癌可通过多摄入富含抗氧化物质和植物化学物质的水果和蔬菜,如蓝莓、西兰花和胡萝卜,这些食物有助于降低患病风险。乳腺癌的发生与遗传、环境、生活方式等多种因素相关,而饮食调整是重要的预防手段之一。 1、蓝莓富含花青素和多酚类化合物,具有较强的抗氧化作用,能够清除体内自由基,减少细胞损伤,从而降低乳腺癌的发生风险。建议每天摄入一小把蓝莓,可直接食用或加入酸奶中。 2、西兰花含有丰富的硫代葡萄糖苷...
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