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消委會植物奶|125杯椰子奶鈣含量等同1杯低脂奶 6款豆奶蛋白質可媲美牛奶
内容简介:消委會植物奶|牛奶因其豐富的蛋白質和鈣質而受到許多人的喜愛,但對於乳糖不耐症患者和素食者,牛奶可能不是首選。植物奶作為替代品在市場上日益受到歡迎,但其營養價值是否能與牛奶相提並論?消費者委員會最近對市面上的39款預先包裝植物奶進行了測試,結果發現,其中只有豆奶的蛋白質含量較高,平均為每100毫升3.26克,遠高於其他植物奶。而椰子奶的鈣和蛋白質含量最低...
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