内容简介:林女士血脂總是無法獲得很好地控制,她表示自己飲食很清淡,不吃炸的,也不吃肥肉,早餐吃蔥油餅也完全不會加油,餓了頂多吃個麵包填飽肚子,飲食看起來很清淡,但為何血脂肪就是降不下來呢?蘇意芳營養師指出,答案其實就藏在「隱形油脂」裡。 蔥抓餅、麵包都有隱形油脂 4類食物易有看不見的油 蔥抓餅、麵包其實都有「隱形油脂」存在,蘇意芳營養師表示,蔥抓餅為了餅皮酥脆、層次分明,在製作過程中會加入大量豬油...
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