内容简介：立冬一到，诱人的“麻辣”美食以其浓郁刺激的辛香味唤醒了现代人倦怠的脾胃，成为最受欢迎的味道。火锅串串水煮鱼，烧烤香锅口水鸡，红彤彤的火从舌尖一路烧到胃底，口中颤颤，腹内烘热，汗透衣背，真是过瘾。麻辣其实是两种味道，辣味来源于辣椒，麻味则来源于花椒。不同于辣椒、胡椒这些“外来户”，花椒是本土作物，由于盛产于四川，古代又称“蜀椒”“川椒”。花椒很早就用于祭祀，南北朝时渐渐过渡为餐桌调料...
用户评论
健康在线
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）
广告位（宽100%，高80px）