内容简介：哪种吃饭顺序更有助于控制餐后血糖是素荤主食还是主食荤素？ 正确答案：“素 — 荤 — 主食” 的吃饭顺序更有助于控制餐后血糖 分析一下素荤主食的血糖变化先吃蔬菜 蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，热量低且膳食纤维含量高。膳食纤维可以增加饱腹感，同时在胃肠道内形成一种黏性物质，延缓食物的消化和吸收速度，从而避免血糖快速上升。 再吃荤菜 荤菜富含蛋白质、脂肪等营养物质...
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