内容简介：A、B族维生素 B、碳水化合物 正确答案：维护神经系统的营养素是B族维生素 。 对比一下：B族维生素和碳水化合物的作用B族维生素 B族维生素是一个大家族，包括维生素B1(硫胺素)、维生素B12(钴胺素)、维生素B6 等，它们对神经系统健康都有着至关重要的作用。 维生素B1：它能参与神经组织中一种关键辅酶的形成，对神经冲动的传导起着重要作用。一旦缺乏，可能会引发神经系统症状，如感觉异常、神经痛等...
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