内容简介：A、真有可能 B、当然不会 分析以下蚂蚁庄园题目：四季豆没炒熟会中毒吗？ 首先要知道这个毒素来自哪里，四季豆中含有皂素和血球凝集素等天然毒素。皂素对人体的胃肠道有较强的刺激作用，可引起胃肠道黏膜充血、肿胀以及出血性炎症，还能破坏红细胞，引起溶血症状。血球凝集素则具有凝血作用，会影响人体的血液循环系统。 当四季豆没有完全煮熟时，这些毒素不能被完全破坏，食用后可能在数小时内出现中毒症状，如恶心、呕吐...
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