内容简介：快节奏的生活和工作，很容易使成年人出现记忆力下降、健忘等现象。这时候就需要补脑了，那么成年人吃什么补脑？ 1、蛋类、牛奶 如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。另外，鸡蛋所含有较多的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因此，每天吃一两个鸡蛋，对强身健脑大有好处。牛奶含有蛋白质，钙等，可为大脑提供所需的多种氨基酸。 2、动物肝、肾脏...
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