内容简介：为了能够获得更多的营养，很多人都会选择吃葡萄不吐皮，吃苹果不削皮，番茄、冬瓜带皮炒。其实，火龙果皮其实也不该被丢弃，因为其中含有一种非常珍贵的营养物质——花青素。火龙果花青素是一种超级强的抗氧化剂，高于胡萝卜素的10倍以上，且能够在我们人体血液中保存活性75小时。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤，有助预防多种与自由基相关的疾病。花青素不仅能够增强血管弹性，保护我们的动脉血管内壁...
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