内容简介:文|朱晓帆近日,杭州市政协十一届四次会议上的一项提议引发了热议:一位政协委员提议,将“11.11”设为“全民公筷行动日”,与传统文化相结合,以“文创+公筷”模式助力公筷落地。自疫情暴发以来,分餐制、公筷公勺制再次进入了大众的视野,“餐桌革命”被多次提上了议程,不少地区相继发布了文明用餐的倡议:江苏省泰州市出台了全国首个《公勺公筷使用规范》地方标准、河北印发了《河北省餐饮业分餐制...
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