内容简介：酿豆腐煲，客家菜，很多人都喜欢吃的一道下饭菜。尤其这个吸足了汤汁的豆腐，一口咬下去简直是爆汁的感觉。 面对如此的一份酿豆腐，你没有理由拒绝，如果你给家人烧了这份客家酿豆腐，保证他们多吃3碗米饭！豆腐因为有了肉末和香菇的加入，营养也更加的丰富。 / 食材 / 北豆腐、肉泥、干香菇 蒜、葱、红椒各少许 / 步骤 / 1、干香菇用温水泡发然后用料理机打成末加入肉泥中，放入生抽、盐拌匀待用 2、蒜切片...
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