内容简介：关于蔬菜，一直以来人们最关心的话题不外乎有两个：营养和安全。而眼下这个夏季正好是空心菜开始大量上市的季节， 专家表示，吸收重金属能力空心菜确实强于一般蔬菜，但空心菜重金属含量本身并不高，国内外都也会吃空心菜。所以空心菜并不是有毒蔬菜。 空心菜，污水里种出来的？ 人们最担心，空心菜是从污水里种出来的。 事实上，目前我们吃的空心菜，基本是土地或大棚种植而来。 空心菜，也称通心菜，又称蕹菜...
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