内容简介:点上面“脉脉养生”关注 养生经典、中医讲座、疑难解答、健康快乐 英国《每日邮报》曾经报道推荐以下几种蛋白质含量较高的,可以来替代“肉”的素食,以免人们担心素食蛋白质不够而摄入太多的肉食,增加患癌症、心血管疾病与糖尿病等慢性病的风险。 豌 豆 富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C,蛋白质含量为5%。 营养分析 它富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。赖氨酸是人体需要的一种氨基酸...
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