内容简介：点击上方蓝字关注我们 在我们每天的饮食清单中，总有一类食物特别常见，那就是豆制品。 豆制品种类繁多，包括了豆浆、豆腐、腐竹等等，它们营养丰富，符合当代人健康饮食的基本需求，深受人们喜爱。 在所有的豆制品种，有一种被称为“素中之荤”，那就是腐竹。 素中之荤——腐竹 腐竹，主要原料为黄豆。黄豆磨成浆后放在锅里煮，一定时间豆浆就会起皮，把皮挑出来、捋直，卷成杆状，烘干后就成了腐竹。 从豆浆而来...
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